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    月示蛋白胨實(shí)際的操作方法是怎樣的?

    發(fā)布時(shí)間: 2021-01-19  點(diǎn)擊次數: 1341次
       月示蛋白胨是混合酶消化組織蛋白,是用精蛋白為基質(zhì),經(jīng)特殊水解提取制備的干燥粉末,營(yíng)養豐富,富含大量高分子質(zhì)量多肽、游離氨基酸和生長(cháng)促進(jìn)因子,可做多種培養基的基礎材料。適宜于細菌產(chǎn)毒素培養和營(yíng)養要求苛刻的微生物培養。蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外觀(guān)呈淡黃色的粉劑,具有肉香的特殊氣息。蛋白質(zhì)經(jīng)酸、堿或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。
      用途:微生物培養基中的基礎原料,主要為微生物培養基提供氮源,多用于生物發(fā)酵。
      月示蛋白胨的操作方法:
      1、稱(chēng)取營(yíng)養瓊脂17克,于1000ml三角瓶?jì)?,加?00ml純化水,充分攪拌后,塞上棉塞,用牛皮紙包好,扎緊瓶口。
      2、置消毒鍋內,于115℃高壓滅菌30分鐘,取出放置至室溫后,放入冰箱,備用(冰箱溫度控制在1-4℃)。
      3、使用時(shí)從冰箱取出,放置室溫后,置水浴中加熱,使融,全部融化后取出,放置約45℃時(shí)使用。
      4、使用時(shí),用75%乙醇擦瓶子外圍,打開(kāi)牛皮紙包扎外殼,在火焰附近慢慢旋下棉塞,左手拿培養皿,右手拿三角瓶,慢慢傾倒至培養皿中,每皿注入約
      15ml完畢后,將棉塞在火焰上方燒烤數秒,立即塞入瓶口,包上牛皮紙外層,用線(xiàn)繩扎好,留下次使用。(此瓶培養基只允許使用兩次,且每次首先傾注一個(gè)空白平皿作為對照培養)。
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